4 horas
Tour privado
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Español, Inglés
La mejor manera de conocer realmente la cultura y costumbres de un lugar es probando su comida. Completa tu viaje en Bogotá con este recorrido de 3 horas por el centro y prueba montones de nuevos y deliciosos sabores de nuestra alegre y rica cocina. Chocolate, arepas, obleas, almojábanas, café y más. Deja que nuestro guía te lleve a los mejores sitios, donde los lugareños te ofrecerán lo mejor para que pruebes y disfrutes. Una experiencia gastronómica para recordar.
Tanto si eres de los que les gusta probar la comida local, pero siempre tiene miedo de hacerlo, como si estás dispuesto a probarlo todo, no te decepcionarás. ¡Te llevaremos a los mejores lugares! Si terminas este tour queriendo descubrir más de Colombia a través de sus sabores, te invitamos a probar más en el mercado de frutas y verduras de Paloquemao.
Este breve recorrido empieza cuando el guía te recoja y te lleve al vibrante y colorido barrio de La Candelaria. Este es el lugar perfecto para aprender un poco de la historia de Colombia a través de algunos de los sabores más tradicionales y culturales que ofrece el centro histórico de Bogotá, cada uno de ellos tiene una historia y está muy arraigada en nuestra infancia.
Las sopas, los guisos, los granos y las carnes a la parrilla que constituyen la mayor parte de la cocina de Bogotá generalmente tienen un bajo nivel de especias y picante. Aun así, tienen un alto contenido de profundos sabores terrosos gracias a técnicas como el ahumado, la fermentación, el asado a la leña y el uso de hojas y hierbas tropicales, cacao y café. Las influencias españolas y árabes aún viven en los pasteles, arroces y productos lácteos de Colombia.
Este es un recorrido para probar, aprender y recordar. Si te gusta el placer de degustar cocinas auténticas, ven con nosotros. ¡Quedarás sorprendido!
Para empezar toda esta aventura, el conductor te recoge en tu hotel y te lleva a La Candelaria. Una vez allí, comienza con la comida salada, puede que el guía te ofrezaca arepas y almojábana. La arepa es una tortilla a base de maíz que se suele hacer a la plancha y que tiene cientos de preparaciones diferentes según la región. La almojábana es un tipo de pan elaborado con queso y harina de maíz y horneado.
Después de probar la comida de sal es hora de los postres. Nada mejor que complementar este deleite colombiano con algo de dulce. Puede que tengas la oportunidad de probar obleas, un barquillo plano con caramelo y dos delicias más tradicionales: chocolate con queso.
El recorrido incluye varias paradas para probar lo mejor del centro de la ciudad y, por supuesto, termina el recorrido con una taza de café caliente en la plaza del Chorro de Quevedo. No puedes irte del país sin probar esta maravilla gastronómica. Luego de disfrutar todos los nuevos sabores, es hora de regresar a tu hotel y descansar.
En la gastronomía colombiana hay una mezcla de varias cocinas internacionales, desde ingredientes autóctonos, sazón española e influencias africanas. Estarás degustando 5 tipos de comida, incluyendo antojitos salados, postres locales y bebidas típicas.
Sí, cualquiera puede participar de este tour gastronómico en La Candelaria, Bogotá. Si tienes alguna restricción alimentaria o alergia, informa al guía o escríbelo en la reserva.